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Proyectos Línea Estratégica IV
Línea Estratégica IV: Biotecnología en Plancton
  Responsable: Dr.Teodoro Reynoso Granados


Escrito por Dra. Bertha Olivia Arredondo Vega   
Proyecto: Formulación de prototipo innovador de una barra funcional enriquecida con prebióticos, probióticos y Spirulina.
  Responsable: Dra. Bertha Olivia Arredondo Vega

Se elaboran barras funcionales enriquecidas con prebióticos, probióticos y Spirulina mediante un proceso que no altere sus propiedades nutraceúticas, y que además sea del agrado del consumidor. Producir y evaluar la biomasa de Spirulina durante un ciclo anual y determinar el intervalo de temperatura idónea durante el proceso de secado en la que se mantenga su calidad.

Última actualización el Viernes 21 de Noviembre de 2014 11:51
 
Escrito por Dra. Bertha Olivia Arredondo Vega   
Proyecto: Desarrollo biotecnológico de un vector intestinal con efecto antiinflamatorio e inmunomodulador.
  Responsable: Dra. Bertha Olivia Arredondo Vega

Caracterización cromatográfica de un vector y de la molécula vectorizada. Se realizará la validación de una de sus posibles aplicaciones, la de vector intestinal con efecto antiinflamatorio e inmunomodulador. La validación se realizará en un simulador intestinal. En aplicaciones de productos de consumo tanto para el área de alimentos funcionales como producto tópico igualmente funcional.

Última actualización el Viernes 21 de Noviembre de 2014 11:51
 
Escrito por Dra. María Concepción Lora Vilchis   
Proyecto: Biorefinería para la producción de biogás, biodiesel e hidrógeno a partir de microalgas y aguas residuales domésticas.
  Responsable: Dra. María Concepción Lora Vilchis

Se genera conocimiento de frontera a nivel laboratorio y de planta piloto, de un Sistema Integral de Biorefinería para la producción de biogás, biodiesel a partir de microalgas y de hidrógeno a partir de residuos algales, utilizando aguas residuales domésticas...

Laboratorio de microalgas- TOUR VIRTUAL 360°


Última actualización el Viernes 21 de Noviembre de 2014 10:17
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