Los principales resultados del proyecto fueron desarrollados en la zona agrícola de Tepentú, Baja California Sur, donde niños de 5 a 15 años, estudiantes del alberge escolar de esa localidad. Junto concientíficos del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR) del Programa de Agricultura en Zonas Áridas y la empresa Orgánicos Tepentú aprendieron cómo cosechar jitomate orgánico para mejorar la ecología y la economía de su región. Para tal propósito, se construyó una parcela orgánica, donde antes no se sembraba y las personas se dedicaban a la tala de árboles para obtener carbón. El propósito es y fue, proteger los recursos vegetales, pues se perdían muchos árboles para sacar el carbón.

Ahora, los niños del albergue Tepentú y la comunidad cuidan la región y obtendrán recursos al vender esos tomates, para darle una mayor rentabilidad a la agricultura en zonas áridas. El estudio se enfocó en conocer y enseñar a través del conocimiento científico y el trabajo manual-artesanal, los fundamentos científicos en el seguimiento del estado nutricional del suelo, analizar su efecto en la planta y hacer muestreos semanales para garantizar la calidad de los productos. Con base a esta dinámica de colaboración, los niños trabajaron simplemente en ayudarnos y hacer todo tipo de preguntas sobre el crecimiento de las plantas.

Nos acompañaron en el muestreo y en el terreno de los hechos, les explicamos cómo la planta absorbe los nutrientes, como parte del aprendizaje hacia la producción de alimentos sanos en general. Como una conclusión básica, alcanzamos a trasmitir los fundamentos científicos y técnicos de la filosofía de sembrar en el desierto, lo cual permite rendimientos elevados en hortalizas porque se tiene energía solar y humedad necesaria que favorecen a la planta. La aportación frecuente de bajas dosis de nutrientes por el sistema de riego, permiten que el agricultor tenga un control de forma sistematizada hacia la producción y cosecha de calidad uniforme de sus frutos en general.